Absolvent vzdelávacieho programu pozná základne ekonomické a právne normy nevyhnutné pre výkon činnosti v prevádzke spoločného stravovania, protipožiarne predpisy, BOZP, zásady osobnej a prevádzkovej hygieny. Ovláda odbornú terminológiu, základné spoločenské pravidlá správania sa obsluhujúcich, etické zásady komunikácie s hosťom. Pozná suroviny, nápoje a technológiu ich výroby, zásady uplatňovania gastronomických pravidiel, základné receptúry a technologické postupy prípravy jedál. Pozná zásady spojené so skladovaním a ošetrovaním nápojov podľa jednotlivých druhov. Je zručný pri zostavovaní jedálnych a nápojových lístkov. Je zručný v podávaní jedál a nápojov jednoduchou a zložitou formou obsluhy, vrátane slávnostného stolovania. Vie pripraviť slávnostné tabule, výzdobu miestností, podľa charakteru príležitosti a spôsobu obsluhy. Je schopný pracovať s registračnou pokladnicou, e- pokladňou, správne inkasovať, robiť vyúčtovanie, v priestoroch funkčnej prevádzky Marína caffe and bar.

: **Získajte Zručnosti s Kurzom Čašníka – Servírky!**
Chcete rozbehnúť svoju kariéru v gastronómii alebo si len zdokonaliť svoje schopnosti? Pridajte sa k nášmu *Kurzu Čašníka – Servírky*, ktorý je hradený úradom práce a je určený pre zamestnaných aj nezamestnaných!
**Prečo sa prihlásiť?**
- **Prax v  Marína Caffe & Bar**: Získajte jedinečné skúsenosti priamo v našej krásnej kaviarni. Naučíte sa všetko o besedách, obsluhe zákazníkov a vytvoríte si kontakty v oblasti gastronómie.
- **Odborní lektori**: Naši skúsení profesionáli vám poskytnú cenné rady a tipy, ktoré využijete pri práci v reštauráciách, kaviarňach alebo baroch.
- **Flexibilita**: Kurz je otvorený pre všetkých - bez ohľadu na to, či ste nezamestnaní alebo pracujete a chcete si vylepšiť svoje zručnosti.
- **Podpora úradu práce**: Vďaka hradeniu zo strany úradu práce máte túto príležitosť za minimálne náklady, čo je ideálny spôsob, ako investovať do svojej budúcnosti.
**Prihláste sa ešte dnes!**
Nezmeškajte túto skvelú príležitosť na vzdelávanie a kariérny rast. Staňte sa odborníkmi v oblasti servisu a otvorte si dvere do vzrušujúceho sveta gastronómie!

**Získajte potrebné zručnosti a začnite úspešnú kariéru s nami!**